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防范食品發(fā)霉要從防潮開始 食品廠防霉除濕機

來源:杭州井泉環(huán)??萍加邢薰?/span>作者:hangjing網(wǎng)址:http://m.yilinjxsb.com/瀏覽數(shù):5 

  食品生產(chǎn),安全**,這個安全指的是食品安全,畢竟我們吃的東西是保證我們的身體健康的,要是吃了東西就拉肚子,把你弄得死去活來的,這樣的食品就一點安全都沒有了。這就是為什么我國的相關(guān)部門在對待食品生產(chǎn)企業(yè)非常嚴格的原因。

  不管是生產(chǎn)餅干、面包這樣的面食類食品,還是生產(chǎn)鹵雞腿、鹵鴨腿的,都需要做好食品安全工作,食品安全問題主要有兩個,一個是菌落超標,還有一個就是發(fā)霉,這兩樣不管是那一樣,都是食品生產(chǎn)企業(yè)重大的失責。

  這兩種情況不管出現(xiàn)哪一種,都跟空氣潮濕脫離不了關(guān)系,因為潮濕的空氣是微生物繁殖傳播的前提條件,如果有冷凝水掉落在食品上,那么就會出現(xiàn)微生物超標,如果出現(xiàn)受潮的情況,那么就會出現(xiàn)食品發(fā)霉現(xiàn)象,食品受潮后微生物孢子就可以不斷的繁殖,于是就會出現(xiàn)發(fā)霉。

  微生物超標比如大腸桿菌超標,這會讓你拉肚子,而發(fā)霉更加可怕,面粉類食品發(fā)霉會有黃曲霉菌產(chǎn)生,它們分泌的毒素會致癌,甚至致人死亡。所以食品廠要想保證食品質(zhì)量,確保食品安全,那么就要做好車間、倉庫的濕度控制工作,不能太高,必須控制在45-60%RH的范圍內(nèi)。

  HJ-8240H系列食品廠防霉除濕機,采用冷凍除濕技術(shù),配置先進高效能壓縮機、高效親水鋁箔換熱器、大風量低噪音外轉(zhuǎn)子風機,功率大,除濕速度快,智能控制可以根據(jù)輸入的空氣濕度值自動除濕,只需要把空氣濕度控制在45-60%RH之間即可滿足食品生產(chǎn)、存儲需求,確保食品安全生產(chǎn)存儲。

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